什么时候有榴莲
马来西亚的榴莲有两次产季：主季 6–8 月（产量最大、品质最稳），次季 11–12 月（量少、价格高）。其他月份不是完全没有，但选择少、价格贵。
各州时间略有差异：彭亨（Pahang）主季偏 6–7 月，槟城（Penang）偏 6–8 月，柔佛全年都有少量。
品种：不是只有猫山王
猫山王（Musang King，D197）：最出名，果肉金黄、味浓带苦甘，核小。价格最高，主季 40–80 马币/公斤，非主季可到 100 以上。
黑刺（Black Thorn，D200）：近年被捧得比猫山王高，果肉橙红、口感绵密带酒香，产量少。价格常高于猫山王。
D24（苏丹王）：老牌品种，味甜带微苦，价格亲民，20–40 马币/公斤。
红虾（D175）：果肉偏红、甜度高、水分多，适合怕苦的人。
XO：不是品种名，是「发酵程度高、带酒味」的俗称，常见于 D24 与猫山王。
甘榜榴莲（Kampung）：乡下老树，品种不明，价格最低（10–20 马币/公斤），味道随机，适合尝鲜。
在哪吃
榴莲档（Durian Stall）：路边搭棚，现开现吃，按公斤计价。吉隆坡的 SS2、Imbi、Bukit Bintang 一带都有；槟城浮罗山背（Balik Pulau）是产区，直接上山吃。
榴莲园（Durian Orchard）：彭亨的文冬（Bentong）、劳勿（Raub）有果园团，含自助吃与讲解，人均 80–200 马币。要提前订，主季满得快。
商场与超市：包装好的果肉，方便但不便宜，品质不如现开。
怎么挑与怎么吃
- 看形状：圆润饱满的肉多，畸形的不一定差但难判断
- 看刺：刺短而疏的通常肉厚
- 闻：有香气但不刺鼻；发酵味太重说明过熟
- 摇：轻摇有轻微晃动感，说明肉与壳分离，成熟度够
吃法：现开现吃，配山竹（去火）、盐水（防上火）。本地人吃完用榴莲壳接水喝，说是解腻。
价格参考（2026 主季）
- 猫山王：40–80 马币/公斤
- 黑刺：60–100 马币/公斤（产量少时更高）
- D24：20–40 马币/公斤
- 甘榜榴莲：10–20 马币/公斤
- 果园自助：80–200 马币/人
能不能带走
榴莲气味重，多数酒店、地铁、机场、航班禁止携带。真空包装的果肉可以带上飞机（托运），但中国海关对新鲜水果有禁令，果肉制品要看是否允许。
想带回家的，买榴莲糖、榴莲饼、榴莲白咖啡这类加工品更稳。
四个提醒
- 别在酒店房间开榴莲：罚款的案例不少
- 现开现吃：开壳后 2 小时内风味最好，放久会出水
- 配山竹：本地人认为山竹性凉，能中和榴莲的「热气」
- 主季来：非主季价格翻倍且品种少，专门为榴莲来的要挑 6–8 月
提示：品种价格随产量波动，以当季档口报价为准。
价格与费率截至 2026 年 11 月，可能随政策、季节与商家调整。以现场或官方最新公布为准。